Tras dos décadas, Japón autoriza nuevamente la carne vacuna argentina en un mercado de u$s 3.000 millones

La Argentina recuperará el envío de carne bovina a Japón luego de veinte años, una vez definidos los criterios sanitarios que habilitan el producto originado en áreas reconocidas como libres de fiebre aftosa con vacunación. Luis Caputo, ministro de Economía, comunicó la reapertura mediante un mensaje en su cuenta oficial de X: “Después de 20 años, Japón abre su mercado a la carne bovina argentina”.

El funcionario definió el entendimiento como “histórico” y vinculó su cierre con las negociaciones que el presidente Javier Milei impulsó desde 2024, cuando comenzaron los contactos para superar las barreras que mantuvieron cerrado ese destino durante dos décadas para las zonas alcanzadas por el acuerdo.

En las últimas horas quedaron fijados, según detalló Caputo, “los requisitos sanitarios para el ingreso de carne bovina proveniente de la zona libre de aftosa con vacunación”. Ese paso habilita el retorno al mercado japonés, uno de los más relevantes del comercio internacional de proteínas animales. El ministro recordó que Japón adquiere carne vacuna de varios países por más de U$S3.000 millones anuales, cifra que marca el alcance comercial para frigoríficos y productores locales.

“Esta apertura crea nuevas oportunidades para la producción y las exportaciones argentinas. También reconoce la calidad de nuestra carne y la solidez de nuestro sistema sanitario”, afirmó Caputo. La medida encaja en la apuesta del Gobierno por ampliar mercados externos y profundizar la inserción internacional de la economía, de modo que los exportadores vuelvan a competir en un país que permaneció vedado durante veinte años.

Al confirmar el acuerdo, el ministro sintetizó: “Más mercados, más inserción internacional argentina, más exportaciones y más oportunidades para el país”.