Manisur acude a la Justicia de La Carlota: el pasivo de la manisera cordobesa supera los $20.000 millones

Manisur S.A., dedicada al procesamiento y la exportación de maní en Córdoba, solicitó su propia quiebra ante la Justicia de La Carlota al reconocer una situación de “insolvencia definitiva e irremediable”. La compañía nació en 1992 en Santa Eufemia y hoy registra un pasivo de $20.337 millones frente a activos por $15.472 millones.

El trámite judicial se abrió cuando la firma dejó de poder pagar la cuarta cuota de un acuerdo concursal homologado con anterioridad; ese vencimiento está fijado para el 10 de octubre de 2026. En el ejercicio cerrado el 28 de febrero de este año, Manisur acumuló una pérdida de $6.811 millones y un patrimonio neto negativo de $4.865 millones.

En la documentación presentada, la empresa describe cómo el último ejercicio hizo inviable seguir operando. Vendió por debajo del costo: facturó $11.413 millones mientras el costo de mercaderías vendidas llegó a $16.890 millones. A ello se sumaron $1.626 millones en gastos de comercialización y $179 millones en administración, además de resultados negativos arrastrados de otros períodos por $11.730 millones. Pese al esquema concursal, la acumulación de factores adversos durante ese ejercicio impidió sostener el plan.

Un punto crítico fue el abastecimiento de maní. A comienzos de 2026, Manisur había pactado recibir unas 8.000 toneladas de El Socorro para procesar y comercializar en la temporada. Con ese compromiso en marcha, invirtió en la planta, contrató personal temporario, cerró contratos de exportación y obtuvo prefinanciaciones por US$ 350.000.

Cuando debía entrar la materia prima, El Socorro informó que el cereal se destinaría a cumplir obligaciones propias. Según el expediente, Manisur quedó sin insumos para producir y en simultáneo se vieron comprometidos el financiamiento y los contratos de exportación ya firmados. Tampoco logró cubrir el faltante comprando a terceros: la situación generó desconfianza entre productores y complicó conseguir nuevos proveedores.

El colapso golpea a Santa Eufemia, localidad de unos 2.500 habitantes donde Manisur era una de las principales fuentes de empleo. Al pedir la quiebra, la planta estaba parada, sin materia prima ni financiamiento, y con deudas con proveedores y personal. La empresa anticipó el fin de la temporada de 65 trabajadores en régimen de prestación discontinua con reserva de puesto y acortó la jornada del resto del plantel.

Las dificultades también alcanzaron las instalaciones: se acumularon facturas de electricidad y se advirtió que un corte de suministro podía afectar las cámaras de seguridad y dejar los bienes desprotegidos.

Antes de judicializar el cierre, el directorio exploró alternativas. En la Asamblea General Ordinaria N° 36, del 8 de septiembre de 2026, se analizó sumar un inversor o accionista, armar asociaciones productivas, trabajar a fasón, obtener financiamiento y abrir nuevas fuentes de maní. Ninguna vía resultó viable. La asamblea resolvió por unanimidad que no había una salida razonable para evitar el procedimiento y autorizó al directorio, encabezado por Axel Claudio Gerbaudo, a formalizar el pedido de quiebra.

Durante más de tres décadas, Manisur armó una cadena que abarcaba multiplicación de semillas, producción agrícola, almacenamiento, acondicionamiento, selección y exportación. Comercializaba maní confitería seleccionado en grano para consumo humano y atendía clientes en la Unión Europea, Reino Unido, Australia, Estados Unidos, Canadá, China y varios países de América Latina. El trámite de quiebra pone en duda la continuidad de una firma con más de 30 años de trayectoria en una de las zonas maniseras más importantes del país.